Мраморен шоколадов тиквен кекс с оранжево масло – Подробна рецепта за готвене. Споделете с приятели: 
Време: 2 часа. 20 минути Рецептите използват обемни контейнери обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Contents
Съставки на рецептата:
Тиквено шоколадово руло
- 1.75 чл. първокласно пшенично брашно
- 1 ч.л. сода за хляб
- 1 ч.л. подправки за тиквен пай (индийско орехче, люспи черен пипер, карамфил)
- 0,5 ч.л. бакпулвер
- 0,5 ч.л. фина сол
- 1,5 с.л. гранулирана захар
- 0,5 с.л. растително масло
- 2 големи яйца
- 1 супена лъжица. тиквено пюре
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 90 gr. разтопен и охладен полусладък шоколад
- Ще ви трябва: тава за хляб 22 до 12 см.
Портокалово масло
- 110 gr. масло на стайна температура
- 0,33 чл. портокалово сладко
- 0,5 ч.л. настъргана портокалова коричка
- Щипка фина морска сол
Рецепти с подобни съставки: пюре от тиква, подправка за тиквен пай, бисквитено тесто, първокласно брашно, шоколад полусладки, люспи от морска сол, портокалово сладко, Портокалова коричка, екстракт от ванилия, яйца
Приготвяне на рецепта:
- Направете оранжево масло: смесете маслото масло, конфитюр, кори и сол в купа до хомогенна маса. Корица и хладилник за поне 30 минути, за да даде ароматите се смесват. Извадете от хладилника 15 минути преди това хранят.
- Направете мраморна торта: Загрейте фурната до 180 ° C. Намажете тавата за хляб с масло. Смесете брашното, бакпулвер, подправки за тиквен пай, сода за хляб и малки сол в средна купа. Сложете захарта и маслото в купа неподвижен миксер с шпатула и бийте на високо скорост, докато всичко се смеси добре (сместа трябва изглеждат като мокър пясък), около 1 минута.
- Включете миксера на средна скорост и добавете яйца, от един по един, биейки добре всеки път. Забавете до ниско, добавете тиквено пюре и ванилов екстракт, дайте разбъркайте за около 30 секунди. Изключете миксера и остържете сместа от стените на купата и от дюзата. Добавете брашнената смес и Разбъркайте.
- Извадете купата от миксера и равномерно изсипете разтопеното шоколад отгоре на тестото. С помощта на гумена шпатула смесете шоколада тесто, за да се направят шоколадови обрати. (Ако шоколад смесете твърде много с тестото, няма да получите мрамор ефект). Изсипете тестото в подготвената форма и разпределете равномерно слой. Печете, докато тортата леко се покафенее отгоре, 50-60 минути. Ако залепите клечка за зъби в центъра, тя трябва да остане върху нея няколко мокри трохи. Оставете да изстине във форма за около 10 минути. Извадете от формата и оставете да се охлади за още 10 минути преди нарязване. Сервирайте кифла с портокалово масло.Рецепта с шоколадова тиква торта.
