Великденски яйца “Цвекло” – подробна рецепта приготовления. Time: 8 час. 20 минути Врецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 450 gr консервирано цвекло със сок
- 3 щипки микс от подправки за кисели зеленчуци
- 12 яйца, сварени и обелени
- 1 супена лъжица. кафява захар
- 1/2 ч.л. сол
- 3/4 чл. ябълков оцет
- 1/4 чл. вода
Рецепти с подобни съставки: яйца, цвекло, ябълков оцет, подправка за кисели зеленчуци
Приготвяне на рецепта:
- Смесете захар, сол, оцет, вода, 1 с.л. сок от цвекло подправки и се вари 15 минути. Добавете червено цвекло към сместа. Изсипете във варени, обелени яйца. Охладете за една нощ. Разрежете яйцата на половинки преди сервиране.