Ако искате да напълните празничната трапеза със сърдечни гарнитури, гответе печен сладък картоф, който благодарение на него прахово-сладък вкус върви добре с кисели ябълки и пряностями. 
Time: 1 hour. 50 минути Трудност: лесни порции: 8 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 4 големи грудки сладък картоф (около 1,5 кг.)
- 1 супена лъжица. американски орехи
- 4 супени лъжици. л. (60 гр.) Масло плюс повече за смазване форма
- 1/2 с.л. актав нектар
- 1/2 ч.л. смляна канела
- 1/2 ч.л. смлян индийски орех
- 1/4 ч.л. лют червен пипер
- 1/4 чл. уиски
- 3 твърди ябълки, обелени, нарязани наполовина, с извадени сърцевина, нарязана на дебелина 1,3 см.
Рецепти с подобни съставки: сладък картоф (сладък картоф), ядки пекани, агаве нектар, ябълки, смлян кайенски пипер, индийско орехче орех, канела, уиски
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C. Сложете сладките картофи тавичка за печене (без пиърсинг) и печете 30-40 минути. Стиснете леко картоф: Ако стане мек, той е готов. Оставете да изстине.
- Леко кафяви пеканите в средно голяма яхния силна топлина, периодично разклащане на яхния за около 3 минути Добавете маслото, намалете котлона до среден и разбъркайте в нектар агаве, канела, индийско орехче и кайенски пипер; оставете да къкри 4-5 минути. Добавете уиски и 1/2 час. л. сол; оставете да къкри още 5 минути.
- Маслете дъното и страните на квадрата до размер за печене 20х20 см. Обелете сладките картофи и нарязани на филийки с дебелина 1,3 см. Сгънете сладкото картофи в приготвена форма, редуващи се с резенчета ябълка. Изсипете отгоре смес от уиски и пекан. Покрийте с алуминий фолио.
- Печете за 15 минути. Извадете фолиото и изсипете соса отгоре, които са се образували на дъното на формата; продължете да печете около 18 минути повече, докато ябълките са меки и остъклена.Рецепта за сладък картоф, изпечен с подправка с къри и ром.
