Страна от печени моркови може безопасно да се замени с картофи. моркови ще бъдат по-полезни и по-малко калорични, което ще бъде особено полезно на празничната трапеза, вече претоварена с благини. Нарежете морковите на равни големи парчета, налейте зехтин и се пече във фурната. И преди да сервирате, смесете с пресни копър и магданоз. Страната е не само вкусна, но и красива. Ярките й оранжево-зелени цветове с гладещ гланц ще изглежда ефектно на масата.Айна Гартен взима за празнична трапеза изящни ястия, които цветно пълнят празни места. В нейното студио всички работят върху дизайна на масата и готвене, започвайки с картофени гювечи, гювеч с зелен фасул, корен градин, последван от брюкселски кълнове от уста, а отгоре се пече моркови и хрупкави изпражнения. Хранителна стойност на една порция: (общо 6) Калории 110, обща мазнина 7 g., Наситени мазнини g., Протеини 1 g., въглехидрати 12 g, влакна g., холестерол mg., натриев mg., захар g. 
Time: 30 мин.Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 12 бр моркови
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- 1 и 1/4 ч.л. сол
- 0,5 ч.л. смлян черен пипер
- 2 с.л. л. нарязан копър или магданоз
Рецепти с подобни съставки: моркови, магданоз, копър
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C.
- Ако морковите са едри, нарежете ги наполовина; ако не, след това го оставете цял. Нарежете морковите по диагонал на 4 см филийки. (морковите ще намалят по обем при печене, затова направете резени голям). Смесете ги в купа със зехтин, сол и черен пипер. Прехвърлете върху лист за печене, разпределете на 1 слой и изпечете вътре 20 минути, докато морковите покафенеят и мека.
- Смесете печените моркови с нарязан копър или магданоз, сол на вкус и сервирайте.
