Само за 30 минути можете да приготвите хрупкави пилешки крилца от Тайлър Флоренция като лека храна за ежедневна или вечеря. Сервират се във вкусен тайландски червен сос. пасты карри, соев сос и мед . Time: 30 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 – 6 Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1,8 кг пилешки крилца
- Екстра върджин зехтин
- Груба сол и прясно смлян черен пипер
- 8 супени лъжици. л. (110 гр.) Омекотена несолена кремообразна масла
- 1/4 чл. меда
- 1/4 чл. соевого соуса
- 1 лайм, нарязан наполовина
- 1 супена лъжица. л. с пързалка от тайландска червена паста с къри (смесете нарязани подправки: чили, червени чушки, лимоново сорго, чесън, джинджифил и скариди паста)
- Нарязани листа от килантро за декорация
Рецепти с подобни съставки: пилешки крилца, паста къри, соев сос, лайм, килантро, мед
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 220 ° С. Измийте крилата под студена вода и суха. Сложете ги в купа, налейте зехтин, добре сол и черен пипер. Разбъркайте, за да подправите равномерно разпределена. Разстелете крилата върху лист за печене и печете за около 25 мин., докато кожата стане розова и хрупкава, а месото нежна.
- Докато пилето се пече, сложете масло в блендер, къри паста, мед и соев сос. Сол и пюре. Поставете голяма купа. Когато крилата са готови, извадете ги от фурната и сложете в купа с ароматно масло. Изстискайте сока на крилата вар. Разбъркайте – и ястието е готово. Поръсете с нарязани листа cilantro. Предлагаме още една рецепта – крилца с дълбоко пържене биволско сос с дип сос.