Сос от червени боровинки с пасиран плод – подробна рецепта за готвене. рецептата – Ингрид Хофман, водещият готвач, продюсер 
Най- ремя: 1 час. 35 минути Врецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 кг пресни или замразени цели червени боровинки
- 3 супени лъжици. захар
- 1,5 с.л. замразено пюре от пасирани плодове, размразяване
- 2 с.л. вода
Рецепти с подобни съставки: сос от червени боровинки, пасирани плодове, червени боровинки
Приготвяне на рецепта:
- В голяма яхния докарайте до кипене червените боровинки, захарта, картофеното пюре пасиран плод и вода. Намалете топлината до минимум и оставете да къкри, докато докато червените боровинки се спукат и сосът стане гъст, от 15 до 20 минути.
- Прехвърлете в чиния за сервиране и хладилник. капак пластмасова обвивка и дръжте в хладилника до сервиране. Донесете соса до стайна температура преди сервиране. 6 супени лъжици.
