Polvoron е популярна бисквитка във всички испански страни. Изпечено от сладкарски сладкиш с ядки, се оказва невероятно вкусен, много орех и просто се топи в устата ви. В мексико обичайно е да се пече полуворон под формата на топки, да се навива в захар на прах и сервирайте на сватби, въпреки че в други страни това са бисквитки Счита се за традиционно коледно печене. На вас изобщо не е необходимо да чакате празниците, а просто изпечете полуворони чаю, и угостите им своих близких. 
Time: 1 hour.Трудност: лесно Количество: 48 бр. В рецептите се използва размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1,5 с.л. орех
- Щипка фина сол
- 220 gr масло, стайна температура
- 0,5 с.л. гранулирана захар
- 2 с.л. брашно
- 0,5 с.л. пудра захар + по желание за сервиране
- Мляна канела, за декорация (по желание)
Рецепти с подобни съставки: орехи, масло, захар, първокласно брашно, захар за глазура, канела
Приготвяне на рецепта:
- Сложете 0,5 с. Л. В купата на хранителния комбайн. орех и сол и мелене. Останалите ядки натрошете едро.
- Инсталирайте 2 стелажа на фурната на горното и долното ниво и предварително загрейте фурната до 160 ° C.
- В голяма купа с миксер с умерена до висока скорост разбийте маслото до гладко, 2-3 минути. Добави захар и разбийте до леко и буйно, около 2 минути. Изстържете останалото масло от страните на купата. След това разбъркайте брашното нарязани и нарязани орехи. Разделете тестото наполовина, навива всяка половина на топка. Увийте поотделно във филм и поставете в хладилника за 30 минути.
- Изсипете пудра захар в голяма купа.
- Започнете да работите с едно парче тесто, като второто оставете вътре хладилника. Вземете 2 ч.л. тесто и ги оваляйте на топки. Поставете топките върху лист за печене на разстояние 1 см. друг.
- Печете бисквитки до златисто отдолу и бледо златист цвят отгоре, около 18 минути. хладен бисквити за 5 минути върху лист за печене. Вкарайте топли бисквитки вътре захар за глазура. След това се преместете на багажника за тел и напълно Бисквитките могат да се приготвят предварително и да се съхраняват в продължение на 2 дни. Съхранявайте охладените бисквитки в херметичен съд. Но трябва уверете се, че е изстинал напълно, в противен случай в контейнера омекотяват. Преди сервиране можете допълнително да поръсите бисквитки захар за глазура и канела.
