За приготвяне на празнични бисквитки Melissa De Arabian използва сушени боровинки, портокалов мармалад и шоколад гранули, така че късото хляб с плодове и ядки се оказа еднакво вкусно и красиво. Самите бисквитки, хрупкави и oily е вълшебна комбинация от основни сладкарници съставки: масло, брашно и захар. Лесно е да готвите, а компонентите за горния слой просто трябва да бъдат смесени. място бисквитки, украсявайки го празнично, на маса, заобиколена от свещи, и то блести като истинско малко съкровище. друзьями: Time: 1 hour. Трудност: средно Количество: 16 бр. Рецептите използват обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1/2 с.л. (110 g) омекотено несолено масло стайна температура
- 1/3 чл. захар
- 1 супена лъжица. брашно
- 1/2 ч.л. сол
- 1/4 чл. нарязани пекани
- 1/4 чл. сушени червени боровинки
- 2 с.л. л. малки шоколадови гранули
- 2 с.л. л. портокалов мармалад
Рецепти с подобни съставки: брашно, пекани, червени боровинки сушени, шоколадов чипс (гранули), мармалад
Приготвяне на рецепта:
- Готвене на торти: Загрейте фурната до 150С. В купа среден размер с ръчен миксер, разбийте маслото и захар. В малка купа смесете солта и брашното и добавете към маслото 1/4 с.л. в даден момент. Разбъркайте до гладкост. Не смесвайте твърде дълго. Оформете топка от тестото; ако тестото е меко или се отделя мазнина, охлаждайте я в продължение на 15 минути. Разточете тестото в слой с дебелина 1 см и се нарязва на правоъгълници 1,5х5 см. Поставете тестото върху студен необработен лист за печене. Печете бисквитки 20 минути, докато краищата започнат да покафеняват.
- По това време правим поръсване с плодове и ядки: B в малка купа смесете пекан, червени боровинки и шоколадови гранули с портокалов мармалад.
- След 20 минути извадете бисквитките от фурната и наредете плодово-ядков слой отгоре на късчета. Поставете всичко обратно фурна за още 7-8 минути. Сервирайте охладени. Бисквитките са по-добри консумирайте след 1-2 дни.