В сезона на хурма може да се насладите на този невероятно здравословен плод. не само в чистия му вид, но и пригответе интересни закуски от него и салати, които тя украсява с уникалния си вкус. Ето и рецептата една от тези бързи закуски. Хурма резени с резен сирене и увийте лист босилек на тънки филийки прошуто. Най-доброто от всички Хурма от сорта Fuyu е подходяща за това. Тя никога не плете и няма без костилка, което е много удобно. Контрастният вкус на сладката хурма и пушена солена шунка с ярко докосване на босилек ще направи вашето Предястието е специално и не е като другите. Споделете с приятели: 
Време: 1 5 минути Трудност: Лесно Поръчки: 8 В рецептите се използват съдове за измерване с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 2 узрели хурма Fuyu
- 8 тънки филийки прошуто (приблизително 70 гр.), Нарязани на половина
- 16 малки листа босилек
- 40 gr узряло сирене проволон, нарязано на 16 малки парчета
- Зехтин за поръсване
- Бял балсамов оцет за поръсване
Рецепти с подобни съставки: хурма, прошуто, босилек, сирене проволон, балсамов оцет
Приготвяне на рецепта:
- Отрежете края на хурмата със стъблото, след това отрежете всяка хурма на 8 филийки. Сол и черен пипер.
- Сложете резен прошуто. Отгоре сложете резен лист от хурма босилек и резен сирене проволон; увийте всичко в прошуто. Същото нещо повторете с останалите съставки. Сложете ястие намажете със зехтин и оцет, поръсете с черен пипер.
