Виното, смесено с плодове и вода, звучи романтично и лятно, нали? Но легендите за произхода на името Sangria съвпадат името й, произхождащо от испански. “sangre” е кръв. Но няма да го направим забравете, че това все още са легенди. Днес този популярен испански напитката е скъпо обичана както в самата Испания, така и извън нея. Няма строги правила при подготовката му – можете да добавите всякакви плодове и вино по ваш избор. Основната задача на напитката е да дава усещане за прохлада в горещ летен ден 18 + Прекомерно пиенето на алкохол е вредно за вашето здраве! Споделете с друзьями: 
Time: 20мин. Трудност: лесни порции: 12 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 2 големи гранати
- 2 червени круши Уилямс, отстранете семената и нарежете тънки филийки
- 2 карамбола, нарязани на тънки филийки
- 3 бутилки червено вино като Риоха
- 1 супена лъжица. ракия или коняк
- 1 супена лъжица. сок от нар
- 0,5 с.л. захар
- 2 пръчици канела
- 2 звезди звезден анасон
- 1 литър газирана вода, хладно
Рецепти с подобни съставки: червено вино, нар, нар сок, газирана вода, карамбола, круши, ракия, коняк, канела, звезден анасон
Приготвяне на рецепта:
- Покрийте плота с вестници като ярко червено Сокът от нар може да оцвети. Нарежете гранатите наполовина, отваряйки го, ще видите гроздове от много сочни семена от нар, затворници в белезникава плът. Обелете семената от нар на едро купа, пълна с вода. Внимание, с пръсти или остър нож, извадете семената от рубинова нар, като премахнете всички филийки по възможност горчива мембрана, прилепнала към тях. Изсипете семената от нар голяма кана или контейнер и добавете резени круша към нея и карамбол.
- Налейте червено вино, коняк и сок от нар. Добавете захарта канела и звезда анасон; разбъркайте добре до за свързване. Хладилник сангрия в хладилник за няколко часа или оставете за една нощ, за да смесите ароматите между от себе си. Изсипете газирана вода в сангрия точно преди сервиране и смесете, за да разбъркате. Наредете плодовете в чаши или чаши и ги напълнете със сангрия.
