Проста салата от пресен спанак ще бъде истински празник деликатес със съставки като сладки пържени пекани и синьо сирене горгонзола. Печени ядки със захар и сол, идеално комбинирана на вкус с тръпчиво сирене и винегретен дресинг и перфектно изпълват сочните зеленина на спанака. Поднесете тази освежаваща салата с телешка пържола или която и да е поредното ястие с месо и то ще се превърне в истински хит. друзьями: Time: 15мин. Трудност: лесно Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 пакет измит спанак
- 3-4 шепи половин пекани
- 2 с.л. л. растително масло
- Няколко щипки захар
- Няколко щипки сол
- 0,5 с.л. зехтин
- 1/4 чл. шеров оцет
- 2 малки шалот, кайма
- 1 малка филия горгонзола, натрошена (приблизително 60 с.)
Рецепти с подобни съставки: спанак, горгонзола, ядки пекани, шеров оцет, шалот
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C. Смесете ядките със зеленчука масло, захар и сол. Сложете върху тава за печене. Запържете във фурната докато ядките станат тъмни и кафяви, около 7-8 минути.
- Пригответе превръзката, като смесите в купа или в херметична съдове със зехтин, оцет, шалот, сол и черно черен пипер. Сложете спанака в купа. Смесете спанака с дресинга, горгонзола и пържени пекани. Сервирайте говеждо месо.