Предястие за салата от пушена бяла риба – подробна рецепта приготовления. 
Time: 15 мин. В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1/2 цяла пушена бяла риба (бяла риба), около 900 гр., Виж съвет *
- 1/4 нарязан средно лук, среден размера
- 1 ситно нарязано твърдо сварено яйце
- 3/4 чл. майонеза
- 1 супена лъжица. л. прясно изцеден лимонов сок
- Сол и смлян черен пипер
Рецепти с подобни съставки: сьомга, яйца, лимонов сок, лук лук, майонеза
Приготвяне на рецепта:
- Сложете лука в малка купа и покрийте със студена вода. Накиснете за 15 минути. Изцедете водата.
- По това време с малък нож или ръце премахнете костите от рибата, кожа и кафяви части на пулпата. Разделете рибата на малки парченца и сложете в средно голяма купа, като отново проверите дали има такива кости.
- Добавете яйцето и лука към рибата, разбъркайте с вилица. Добави майонеза и лимонов сок. (За да направите текстурата на салата повече хомогенна, нарежете рибата в хранителен комбайн.) Добавете сол и черен пипер на вкус. Сервирайте веднага или хладилник до 3 дней.Выход: 2 ст.*ЕслиАко сте купили обелена риба, тогава ви трябват 3 и 1/3 супени лъжици.
