Ароматна френска аперитив Lillet Blanc на този празничен Сангрия подчертава нежния вкус на карамбола. Готвено с шампанско и ванилов сироп, сангрия е идеален за сезона празници, празненства като ергенско парти и рожден ден, и ще даде искра за всяко парти. 18 + Прекомерно пиене вреди на здравето ви! Time: 4 час. 45 мин. Трудност: лесно Порции: 8 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 3/4 чл. гранулирана захар
- 1 шушулка ванилия
- 2 с.л. аперитив Lillet Blanc
- 1 супена лъжица. газирана вода
- 2,5 с.л. л. лимонов сок
- 450 gr (около 2 бр. среден размер) карамбола, нарязана на резени с дебелина 0,3 см.
- 750 мл. шампанско или бяло пенливо вино, готино
- Златна гранулирана захар
Рецепти с подобни съставки: захар, шушулка ванилия, вино пенливо, шампанско, аперитив lille blanc, газирана вода, лимонов сок, карамбола
Приготвяне на рецепта:
- В малка тенджера донесете гранулирана захар и 1/2 с. Л. Да заври. вода, като се разбърква, докато захарта се разтвори. Нарежете шушулка ванилия нарежете семената наполовина заедно с нож, добавете семето в яхния. Сварете сиропа още 1 минута. Оставете да изстине, след което налейте в кана с 2.8 литра.
- Добавете вино Lillet, газирана вода и 2 с. Л. Към кана. л.лимонов сок, разбъркайте. Добавете карамбола и покрийте каната прилепващ филм. Поставете сангрията в хладилника да се охлади поне 4 часа или през нощта.
- Преди сервиране изсипете в чинийката останалите 1/2 с.л. л. лимон сок. Сложете малко златисто гранулирана захар в друга чинийка. Потопете краищата на 8 чаши в лимонов сок, след това в захар. Налейте кана за шампанско и разбъркайте внимателно. Напълнете всяка чаша половин лед, след това изсипете сангрия и гарнирайте със звездичка карамбол.