За тези хора, които не приемат чувствата на другите сериозно и не харесват деня на Свети Валентин Подарете вкусна торта разбито сърце, което ще демонстрира пълната дълбочина на чувствата в по-милостива форма. Въпреки факта, че този вкусен десерт, лесна за приготвяне, не е толкова несериозна. Ето бисквитата основата е покрита с шоколадова глазура с ядки и украсена с бонбони карамел под формата на счупено стъкло. Правете всичко с любов, за Деня Денят на влюбените е извинение да не крием чувства. друзьями: 
Time: 2 час. 30 минути Трудност: лесно Сервиране: 8-10 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Съставки на рецептата:
Торта с гъба
- Антиприлепващ спрей за форми
- Пшенично брашно за поръсване на мухъл
- Смес за приготвяне на шоколадова бисквита 450 гр. (плюс необходими съставки)
Чаша захар
- 2/3 чл. гранулирана захар
- 1/4 чл. царевичен сироп
- 1/4 ч.л. сметана на зъбен камък
глазура
- Една кутия (350 гр.) Разнообразни шоколадови бонбони с ядки (приблизително 24 бр.)
- 1/4 чл. мастен крем
Сметана
- 1,5 с.л. мастен крем
- 1/4 чл. гранулирана захар
- Специално оборудване: съд за печене под формата на 23 см сърца.
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, смесете за мъфини за печене, захар, сироп, таратор, шоколади, сметана
Приготвяне на рецепта:
- Сгответе бисквитата: предварително загрейте фурната до 180 ° C. Поръсете формата с олио и поръсете с брашно, изтръскайте излишното.
- Направете бисквитеното тесто според инструкциите на опаковка и се изсипва в подготвената форма. Печете докато докато зъбната клечка, поставена в центъра, не излезе чиста, от 40 до 45 минути. Поставете върху телена поставка и охладете за 10 минути. Обърнете тигана с бисквити върху чинията и след това обърнете обратно към скарата, за да се охлади напълно.
- Направете захарна чаша: покрийте тигана пергаментова хартия. В малка купа комбинирайте захар, царевица сироп и зъбен камък. Микровълнова смес. Интервали от 2 минути, като разбърквате между всеки до захар започва да се разтваря и сместа става леко златиста, около 4 минути. Изсипете сместа върху подготвената тава и разпределете шпатула за готвене в тънък правоъгълник с размери 23 на 17 cm. Хладилник да се втвърди, около 15 минути. с смачкайте бонбоните карамел, така че да е така изглежда като счупено стъкло.
- Гответе черешката: в малка тенджера на средно разтопете шоколадовия и мастен крем, като разбърквате често, докато еднаквост. Извадете от печката и леко охладете.
- Направете бита сметана: с помощта на електрическа миксер на средна скорост, разбийте сметана със захар, докато устойчиви върхове.
- Съберете тортата: веднага щом бисквитата изстине, нарежете отгоре с назъбен нож, за да стане плосък (бисквити) набъбва след изпичане). Нарежете бисквитата наполовина хоризонтално, за да направите 2 равномерни слоя, след това сложете слоевете в стек и нарежете на половина зигзаг, така че да получите две половинки на разбито сърце.
- Поставете двете долни половини върху стойка за торта или чиния, така че да се отдалечават малко един от друг. Разстелете тортите с камшик сметана. Останалите две половини поставете отгоре и изсипете тортата шоколадова глазура, така че да покрие цялото повърхност и се отцежда от страните на тортата. Гарнирайте с разбитата захар чаша и се охлажда, докато шоколадът се втвърди, около 15 минути Нарежете торта с разбито сърце и сервирайте.
