Комбинацията от сочни череши и шоколад има добър вкус и вид. десерт удобно е да се яде, държане на стрък, както и забавно да се готви, потапяне в черешката. Черешите могат да бъдат изцяло покрити с два слоя шоколад, правейки ги черни или бели, или частично потапящи за двама или трехцветности. 
Time: 1час. 5 минути Трудност: лесно Количество: 40 череши в шоколад B рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 40 коктейлни череши със стебла, изцедете излишното течност
- 170 gr натрошен тъмен шоколад
- 170 gr натрошен бял шоколад
Рецепти с подобни съставки: коктейлна череша, шоколад тъмно шоколадово бяло
Приготвяне на рецепта:
- Покрийте тигана с пергамент или восъчна хартия. Намажете черешите с хартиени кърпи.
- Разтопете два вида шоколад отделно, като използвате купа от неръждаема стомана, поставена над вряла вода в тиган. Разбъркайте до гладкост.
- Като държите черешата за стъблото, потопете я в разтопената глазура. По желание едната половина може да бъде покрита с бял шоколад, а другата тъмно. Сложете шоколадовите череши върху подготвената тава. Повторете същото с останалите плодове и разтопете с шоколад.
- Останете в хладилник за около 40 минути преди сервиране. минути.
