Сладкият картоф е растение, родом от Южна Америка. На вкус и ваше качества, напомнящи сладка тиква. Въпреки това, за разлика гарнирани картофено пюре, пюре от сладки картофи доста самодостатъчен и отива като самостоятелно ястие. друзьями: 
Time: 30 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 8 В рецептите се използват съдове за измерване с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1,5 кг сладък картоф, обелен и нарязан на ситно
- 55 gr. масло
- 1 банан, нарязан на кръгчета
- Сок и жар 1 портокал
- 1 супена лъжица. пилешки бульон
- 0,5 с.л. тръстикова захар
- 0,5 ч.л. смлян индийски орех
Рецепти с подобни съставки: сладък картоф (сладък картоф), захар кафяво, индийско орехче, банани
Приготвяне на рецепта:
- Гответе ям, отцедете и оставете настрана.
- Поставете съда обратно на среден огън. Поставете в него масло и банан. Задушете бананите за 5 минути, след което добавете сок 1 оранжево, задайте жар засега. Сварете сока за 1 мин.
- След това върнете картофа в тигана, добавете бульона и захарта. всички омесете добре. Сол, черен пипер на вкус и добавете индийско орехче орех и коричка Натрошете отново картофеното пюре и сервирайте. ям с къри подправка и манго луканка.
