Въпреки че сладоледът не е най-популярният десерт през зимата празници, от него можете да направите и истински празничен торта с традиционни коледни аромати на италиански хляб панетон със сушени плодове, който обикновено се пече за Коледа, и Яйчен крак зимен коктейл със сметана и подправки. Към ванилия сладоледът придоби „зимен“ вкус, смесете го с джинджифил, канела и индийско орехче. Нарежете пантотона на филийки и го наредете слоеве с пикантен сладолед, накисване в смес от сметана и ракия. А намажете тортата с бита сметана и настърганото индийско орехче орехом. 
Time: 5час. Трудност: лесно Сервиране: 10-12 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 8 супени лъжици. ванилов сладолед леко омекнал
- 0,5 ч.л. смлян джинджифил
- 0,5 ч.л. смляна канела
- 0,5 ч.л. настърган индийско орехче + допълнително за топинг
- 2,5 с.л. студен крем
- 1/4 чл. ракия
- 1 панетон (приблизително 1 кг.), Нарязан на филийки 2,5 см
- 1/4 чл. пудра захар
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
Рецепти с подобни съставки: ванилов сладолед, сладолед, смлян джинджифил, канела, индийско орехче, сметана, ракия, панетон, пудра захар, ванилов екстракт
Приготвяне на рецепта:
- В голяма купа смесете сладолед, джинджифил, канела и индийско орехче орех. Покрийте и замразете до готовност за употреба.
- В малка купа смесете 0,5 с.л. сметана с ракия. Покрийте дъното на подвижен съд за печене с диаметър 22 cm. пергаментова хартия. Разстелете около 1/3 от филийките пантотон в еднослойна форма, като се нарязват парчета, ако е необходимо, напълно да покрие дъното на формата. Леко намажете панетотона сметана с ракия. Разстелете отгоре половината от подправения сладолед. Повторете отново слоя панеттон, като го намажете със сметана и отгоре извадете останалия сладолед. Покрийте го с останалия панетотон и намажете с останалия крем. Покрийте формата с фолио и поставете вътре фризер за поне 4 часа или през нощта.
- Извадете тортата от фризера приблизително 20 минути преди това хранят. Разбийте в голяма купа с миксер на средна скорост. останалите 2 с.л. сметана с пудра захар и ванилия, докато образуването на меки върхове, около 2 минути. Извадете пръстена на формата. Покрийте тортата с бита сметана и поръсете с индийско орехче.
