Както знаете, ябълковият сайдер (ябълков сок с директно натискане) е продукт сезонни, така че имайте време да отпразнувате появата му, като готвите това са тънки и ронливи традиционни бисквитки. Мляна канела и кафява захар му придава класически топъл вкус, а захарта паниране с подправки за ябълков пай ще осигури карамелената кора, с която тази бисквита е известна. хрупкав ябълков чипс, добавен към тестото и като украса, Изпечете своя нежен плодов аромат на сладкиша. друзьями: 
Time: 1 час. 15 мин. Трудност: лесно Количество: 18 бр. Рецептите използват обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 и 1/4 чл. без алкохолен ябълков сайдер (ябълков сок директно извличане)
- 1,5 с.л. първокласно пшенично брашно
- 1 ч.л. сметана на зъбен камък
- 1/2 ч.л. сода
- 1/2 ч.л. смляна канела
- 1/2 ч.л. едрозърнеста сол
- 1/2 с.л. несолено масло при стайна температура
- 1/2 с.л. гранулирана захар плюс 3 с.л. л. за паниране
- 1/4 чл. светлокафява захар (тампон)
- 1 голямо яйце
- 1/4 чл. плюс 2 с.л. л. ситно нарязано червено и зелено хрупкав ябълков чипс; плюс цели чипове за декорация
- 2 ч.л. подправки за ябълков пай
Рецепти с подобни съставки: ябълков сайдер, брашно, вино костилка, канела, кафява захар, яйца, ябълков чипс, подправка за ябълков пай
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 205С.
- Загрейте сайдера на силен огън в средно голям тиган до възпаление. Продължете да готвите 12-14 минути, докато натрупа консистенцията на сиропа и не се изпаряват до 2 с.л. л. Оставете вътре страна, така че сиропът да се охлади малко.
- В купа със среден размер смесете брашно, таратор, сода, канела и сол. В отделна купа разбийте маслото с 1/2 с.л. гранулирана захар и кафява захар с умерено висока скорост 2-3 минути, докато сместа стане въздушна и гладка. въведете варен сайдер и яйце (сместа може леко да се извие). примесен брашна смес и 1/4 с.л. нарязан ябълков чипс и бийте, докато еднаквост.
- В малката купа смесете останалите 3 с.л. л. гранулирана захар 2 с.л. л. нарязан ябълков чипс и подправка за ябълка пай. Разточете пълна супена лъжица тесто в топка (ако тестото твърде лепкав, навлажнете леко ръцете си с вода) и навийте на захар смес. Поставете топки върху необработен лист за печене на разстояние 7-8 вижте се, отгоре сложете няколко резена цяла ябълка чипове. Печете бисквитките за 11-13 минути, като обърнете тавата време за печене, докато краищата са зададени, а центърът остава мека. Охладете върху лист за печене за 2-3 минути, след което прехвърлете в телена поставка. докато напълно изстине.
