Тази рецепта е перфектна като тематична закуска за Хелоуин партита. Заквасената сметана изобразява паяжина и черна маслини – ядливи паяци. Страхотно допълнение – череп, изработен от авокадо. Time: 10 мин.Трудност: лесни порции: 10 – 12 вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 4 супени лъжици. завършен сос гуакамоле
- 0,25 чл. заквасена сметана
- Сок от вар, ако е необходимо
- 2 черни без костилки маслини
- Сини царевични тортила чипове
- 1 твърдо обелено авокадо
- Ще ви трябва: пластмасова бутилка или сладкарски изделия чанта и шишче, по желание
Рецепти с подобни съставки: сос гуакамоле, тортила, Авокадо, маслини, сок от лайм, заквасена сметана
Приготвяне на рецепта:
- Направете паяжина: сложете голям кръг плитък купа на по-голяма кръгла чиния. Напълнете купата гуакамоле и загладете с лъжица или шпатула. Напълнете със заквасена сметана сладкарска торбичка (ако е необходимо, разредете я със сок от лайм). Стиснете 4 концентрични кръга отгоре на гуакамола. Върхът на ножа или с шишче, начертайте линии от центъра на кръга навън, получавате уеб-подобен модел.
- Направете паяк: нарежете маслината наполовина и използвайте едната половина като тяло за паяк. Изрежете 8 дълги паяк крака от останалата половина и целите маслини. Поставете паяка в мрежата. Подредете чипсите около гуакамоле.
- Направете череп: с нож изрежете 2 очи широка част от авокадото, прорязва се през корите и пулпата до костта. Изрежете обърнатото сърце, като отрежете само корите, така че изобразете носа, отлепете се така, че да се появи плътта. За устата изрежете дълъг правоъгълник през корите и го извадете. Използвайте шиш или нож, за да нарисувате зъби в устата си.