Меките бисквити със сметана, подобни на върховете на тарталети, ще ви помогнат създайте празнично настроение за чай с минимум караница. За бисквитките ви е необходима готова смес за бисквити или за торта. Омесете тестото на негова основа, сложете лъжица върху лист за печене и печете бисквитки. Пригответе крем от масло за него, извара крема сирене, бял шоколад и захар и украсете бисквитки. За да придадете по-елегантен и празничен вид, сложете крема върху бисквитката със сладкарска торбичка като тази направете за тарталети. Поръсете с цветни поръси и ефектен десерт готов. 
Time: 1час. 30 минути Трудност: лесно Количество: 38 бр. В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
курабийки
- 1 пакет суха смес за ванилова бисквита (2 питки диаметър 22 см.)
- 4 супени лъжици. л. (60 гр.) Разтопено масло
- 2 големи яйца
глазура
- 6 супени лъжици. л. (90 гр.) Масло
- 120 gr. едро нарязан бял шоколад
- 240 gr. крема сирене на стайна температура
- 0,5 с.л. пудра захар
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- Декоративна поръска
Рецепти с подобни съставки: смес за тарталети, масло сметана, яйца, бял шоколад, извара, захар за глазура, екстракт от ванилия, конфети
Приготвяне на рецепта:
- Бисквитки: Поставете решетките в горната и долната трета Фурните и предварително загрейте фурната до 175 ° C. Поръсете 2 листа за печене кулинарен спрей.
- В голяма купа с електрически миксер на умерена скорост разбийте бисквитената смес, маслото, яйцата и 1/3 с.л. вода нагоре хомогенна маса без бучки. Сложете тестото в супена лъжица (малка лъжица за сладолед ще улесни това) подготвени листа за печене на разстояние около 4 см. (Ти ще има тесто за втората партида.)
- Печете, докато бисквитките замръзнат по краищата, но все пак мека в центъра, около 8 минути. Оставете бисквитките да изстинат върху листа за печене вътре за 10 минути, след това прехвърлете в телена поставка и охладете напълно (изпъкналите върхове леко се утаяват). Когато листът за печене се охлади, със сигурност изпечете и останалите бисквитки.
- Глазура: Разтопете масло и шоколад в купа средно голяма микровълнова фурна на интервали от 1 минута, разбърква се до гладкост.
- Разбийте в голяма купа с миксер на умерена скорост. крема сирене, захар за глазура и ванилия до гладкост. Изсипете шоколадовата смес в сиренето и разбийте, докато хомогенна маса.
- Покрийте бисквитките с глазура и поръсете с поръсване.
