Пекарските тарталетки са един от популярните коледни десерти в Америка. Това са мънички катранчета за няколко хапки под формата на кошница, пълни с хрупкави ядки и мек пълнеж, подобно на яйчен крем. Тортите обикновено се правят от тесто, смесено с масло, крема сирене и брашно. Идеален за тарталетки ще има клетки за мини мъфини. Поставете дъното и стените на формите тесто, напълнете с банички и гарнитури и печете във фурната. вкус тези миниатюрни тарталетки са толкова невероятни те се приготвят толкова просто, че ще искате да пирувате не само с тях в пору зимних каникул. 
Time: 1час. 55 минути Трудност: лесно Количество: 24 пити по рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 110 gr. масло, стайна температура + 1 с.л. л. (петнадесет гр.) разтопено масло
- 100 gr. сметана с кашкавал на стайна температура
- 1 супена лъжица. първокласно брашно
- 1 голямо яйце
- 3/4 чл. кафява захар
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- Щипка фина сол
- 0,5 с.л. ситно нарязани пекани
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, пекани, кафява захар, крема сирене, яйца
Приготвяне на рецепта:
- Разбийте с електрически миксер до равномерна маса от 0,5 с.л. масло и крем сирене. Добавете брашното и разбийте, докато пълно объркване. Покрийте купата с пластмасова обвивка и поставете в хладилник за 1 час.
- Загрейте фурната до 160 ° C. Поръсете форма за кулинарен спрей за 24 мини мъфина.
- В голяма купа разбийте разтопеното масло, яйце, кафява захар, ванилия и сол до гладкост. Оформете 24 топки от охладено тесто с диаметър приблизително 2,5 вижте Поставете всяка топка в тавата за торта и натиснете равномерно дъното и стените на формата, след това изложи 1 ч.л. пекани във всяка купа от тестото. Напълнете всяка купа с яйчена смес, разпределяйки я равномерно, около 1 ч.л.
- Печете около 25 минути, докато пълнежът се втвърди. хладен върху багажника за тел за 10 минути и след това излезте от формата.
