Шоколадови чипс бисквитки – класически американски домашно приготвен печене. Всички го обичат. Но също така мнозина харесват тестото за това бисквитки. Яде се сурово и се добавя към други десерти, напр. сладолед или като пълнеж за торти. Разбира се, за да безопасност, не снасяйте яйца в такова ядливо тесто. Опитайте и Вие сте тестото на известната американска бисквитка. Разточете топки от него и ги покрийте с шоколад. Десертът е много вкусен. Сервирайте го върху ястие като шоколадови бонбони или растителни топки върху пръчки, за да направите торта изскачане. Споделете с приятели: 
Време: 1 час. 35 минути Трудност: лесно Количество: 48-64 бр. В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents
Съставки на рецептата:
Топки за бисквити с тесто
- 150 gr. масло на стайна температура
- 3/4 чл. гранулирана захар
- 1/4 чл. кафява захар
- 1/4 чл. ябълково пюре
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 и 3/4 чл. брашно
- 0,5 ч.л. сода
- 0,5 ч.л. сол
- 1 супена лъжица. тъмен шоколад в малки гранули
Шоколадова глазура
- 340 gr гранули от тъмен шоколад
- 6 блока (340 гр.) Тъмен шоколад за глазура или шоколад торби за обледеняване
Рецепти с подобни съставки: масло, захар, захар кафяво, ябълково сладко, екстракт от ванилия, по-високо брашно сортове, тъмен шоколад
Приготвяне на рецепта:
- Топки за тесто за бисквитки: Електрически миксер разбийте масло, гранулирана захар до хомогенна консистенция, кафява захар, ябълков сос и ванилия. Пресейте отделно купа брашно, сода и сол и бавно добавете към маслената смес, смесване с миксер. Разбъркайте в шоколадови гранули. с малка лъжица за сладолед, изтеглете тестото и оформете от него топки. Сложете топчета от тесто върху восъчен лист за печене хартия, на разстояние около 2 см един от друг и ги поставете във фризера за 30 минути, за да замрази тестото.
- Шоколадово покритие: Докато тестото се охлажда, в тиган с тежко дъно на слаб огън, като бъркате постоянно, стопявайте се шоколадови гранули и глазура. Извадете го от фризера топки. Използвайте две лъжици, за да натопите топките една по една разтопен шоколад, така че да бъдат напълно покрити с глазура. Сложете топките в глазурата върху восъчен лист за печене хартия и хладилник за 30 минути. Съхранявайте в хладилник до 2 седмици.
