Класическа торта е в състояние да преобрази и да придобие нов живот, ако е украсена с многоцветни сладкарски изделия, поръсени във на форми ата Новогодишна пенлива тенджера. в сещане за почивка при вида на такива десерт. За да не изсъхнат питките, това е много важно следете времето за печене. За удобство можете да използвате не кръгъл сладкиш и под формата на пръчици. Тя ще бъде по-малка осыпаться. 
Time: 2 час. 45 минути Трудност: средни порции: 8 – 10 вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
Торт
- 1 и 1/3 чл. растително масло, плюс допълнително за форми за смазване
- 3 супени лъжици. първокласно брашно, плюс допълнително за поръсване форм
- 1 супена лъжица. л. какао на прах
- 1 ч.л. сода
- 1/2 ч.л. сол
- 1,5 с.л. захар
- 1 супена лъжица. кисел
- 3 големи яйца, стайна температура
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1,5 ч.л. гел хранителен цвят червен
сметана
- 450 gr крема сирене, стайна температура
- 450 gr масло, стайна температура
- Щипка сол
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 5 супени лъжици. пудра захар
- 1 супена лъжица. (вместимост 112 мл.) червено, бяло и синьо гарнитура за сладкиши
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, крема сирене, яйца, кисело мляко, какао, конфети
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 177 ° C. Намажете 2 кръгли форми за торта 23 см в диаметър с растително масло. Поръсете с брашно, докато почиствате излишък.
- Направете торти: в средна купа разбийте брашното с какао на прах, сода и сол. Комбинирайте захарта в голяма купа, растително масло, кисело мляко, яйца и екстракт от ванилия. размахване до еднообразие. Добавете, докато камшик, хранителни оцветители. Изсипете сместа с брашно в масата. Разбийте до гладкост.
- Поставете 3/4 с.л. тествайте във всяка от подготвените форми (трябва да се получи много тънък слой). Отделете останалото тесто. Печете, докато клечката за зъби се вмъкне в центъра ще излезе чист и след като щракнете върху тортата върху него не трябва Останете вдлъбнатина (16-18 минути). Придвижете се към скарата и охладете за около 5 минути, без да изваждате от форми. след това обърнете питките върху телената поставка, така че да изстинат напълно.
- Междувременно, охладете формите под течаща студена вода, след това избършете на сухо. Намажете ги отново с растително масло и поръсете брашно. Направете същото, за да изпечете още 2 торти, използвайки 3/4 с.л. тест за всички. След това повторете отново. Утрябва да получите 6 торти.
- Направете крем: сметана сметана сирене, сметана масло и сол със средна скорост в стационарен миксер, снабден с острие на дюзата, до пищна консистенция. Добави, като продължавате да биете, екстракт от ванилия. След това добавете захар прах, изсипвайки го 3 пъти. Тя трябва да бъде хомогенна маса.
- Сложете 1 торта върху чиния за сервиране и покрийте равномерно сметана (1 непълна ст.). Повторете същото с останалите 5 на пластове. След това покрийте тортата отгоре и отстрани с тънък слой останалият крем (не по-дебел, отколкото е необходимо за закрепване сладкарски топинг). Хладилник, докато кремът няма да се заложи, но все пак ще е мек (около 10 минути).
- Поставете тортата (върху чинията) в тавата за печене със страни. напълно покрийте горната и страничната страна с поръсване на сладкиши, като използвате този която пада върху лист за печене.
