Торта “Червен кадифе”

Торта с червен кадифе – подробна рецепта за готвене. Споделете с приятели: The photo на храните: Леви Браун Време: 1 час. 50 минути Трудност: Лесно Поръчки: 8 – 10 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Съставки на рецептата:

Торта от червено кадифе

• 12 супени лъжици. л. (180 гр.) Масло, стайна температура и повече за смазване на формата
• 3 супени лъжици. пресято брашно
• 3 супени лъжици. л. какао на прах
• 1 ч.л. сода за пиене
• 1/2 ч.л. сол
• 1 3/4 чл. гранулирана захар
• 1/3 чл. растително масло
• 3 големи яйца, стайна температура
• 1 супена лъжица. л. оцветяване на червена храна
• 2 ч.л. ябълков оцет
• 1 ч.л. екстракт от ванилия
• 1 супена лъжица. кисело мляко

Извара крем

• 900 gr. крема сирене (маскарпоне или филаделфия), стая температура
• 240 gr. масло, стайна температура
• 900 gr. сладкарска захар
• 1 супена лъжица. л. прясно изцеден лимонов сок
• 1/2 ч.л. екстракт от ванилия
• 1/8 ч.л. сол

Рецепти с подобни съставки: кефир, крема сирене, яйца, лимон сок, ванилов екстракт, сирене Филаделфия, сирене маскарпоне, сметана, бисквити, първокласно брашно, какао, ябълков оцет

Приготвяне на рецепта:

1. Пригответе тесто за червена кадифена гъба: предварително загрейте фурната до 180 ° C. Намазнете две масло (23 см.) кръгла тавичка за печене и върху дъното сложете пергаментова хартия, след това отново смажете. Смесете брашно, какао на прах, пиене в купа сода и сол.
2. Разбийте захарта с миксер на висока скорост, масло и растително масло, докато се образува въздушна маса, около 4 минути Продължавайки да размахвате, въведете постепенно отгоре едно яйце, след което се смесва с хранителни оцветители, оцет и ванилов екстракт.Намалете скоростта до ниска и продължаваща разбийте, добавете брашната смес на части, редувайки се с кефир, разбъркайте до гладкост.
3. Гответе торта слоеве червена кадифена торта: изсипете тесто в подготвени форми и печете до готовност, 35 – 40 мин (Проверете готовността на бисквитата с дървена клечка за зъби, пиърсинг в центъра, той трябва да е сух) Извадете от фурната и охладете за 10 минути след това извадете от формите. с дълъг нож със назъбен нож нежно изрежете всяка бисквита движения на триона хоризонтално на два слоя.
4. Пригответе крем за торта червено кадифе: разбийте с като използвате миксер на крема сирене и масло до висока скорост, докато образуване на въздушна маса. Добавете сладкарската захар, сока лимон, ванилов екстракт, сол и разбийте до гладкост състояние. Друга рецепта за крем.
5. Гответе торта с червено кадифе: сложете върху чиния 1 слой бисквити, намазана 1 1/4 чл. сметана. Повторете с останалото слоеве, завършвайки последния слой с бисквита. Палто от всички страни тънък слой крем. Сложете тортата с червено кадифе във фризера камера за 15 минути, след което покрийте с останалия крем.