Огромна торта за очна ябълка е сладък кошмар, който Украсете вашето парти за Хелоуин. И когато го режете, червено малиново сладко ще изтича. За да ви готвя ще ви трябва кръгла тава за торта с отвор в средата. Изпечете кексче от готовата смес в него и изсипете сладко в средата. Покрийте цялата торта с вкусна снежнобяла ружа глазура домашно и украсено с ученик ирис и мармалад и червени синини или капиляри от храната декоративен гел. За повече околност, отрежете окото и подавайте его топориком мясника. 
Time: 3 час. 30 мин. Трудност: лесно C ервиране: 6 – 8 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 пакет 430 гр. суха смес за бяла торта (+ необходимо допълнителни съставки)
- 2 кутии по 380 гр. малиново сладко
- 4 сини ириса, например бонбони Airheads
- 2 черни мармелада за дъвчене
- 2 сашета от 7 g. без аромат на желатин
- 1 супена лъжица. захар
- 2/3 чл. лек царевичен сироп
- Щипка сол
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 туба от 20 gr. червен декоративен гел
- Специално оборудване: тиган за торта с отвор в средата с обем 10 с. л .; рязане за бисквитки с диаметър 12 см .; карамелен термометър
Рецепти с подобни съставки: смес за тарталети, малиново сладко, меласа, мармалад, ружа
Приготвяне на рецепта:
- Омесете тестото и изпечете кекс във формата на мъфини според инструкции на опаковката. Охладете напълно, след това преминете към ястие за сервиране.
- Микровълнова сладко за около 2 минути. Ако в има кости, прецежда се през сито. Изсипете достатъчно сладко в дупка за кекс, която да запълни до върха. Останало сладко остави настрана
- Загрейте ириса в микровълновата, за да стане мека и ковък, около 10 секунди. Поставете го между два листа пергамент с дължина 20 см, поръсен със спрей за готвене. Точилка разточете ириса на слой с дебелина 0,3 см, след това с изрези за бисквитки изрязваме кръг с диаметър 12 см от него. черен мармалад и навийте на топка. Поставете в средата на синьото кръгнете и навийте, за да получите ученика.
- В купа със стационарен миксер с размахване разбъркайте желатин и 1/3 с.л. студена вода.
- В малка тенджера комбинирайте захар, царевичен сироп, сол и 2/3 чл. вода и загрявайте на умерен огън. готвач, разбърквайте от време на време, докато захарта се разтвори напълно (ако гранули захар, залепена по стените на тигана, изплакнете ги обратно в тигана натопена във вода с четка). Прикрепете термометър към тигана за карамел и увеличете топлината до умерено силна. Сварете сиропа, докато сместа не се загрява до 115 ° С за около 5 минути.
- Разбийте с миксер на ниска скорост, бавно изсипете захар сироп в омекнат желатин. След като се добави целият сироп, увеличете скоростта на миксера до висока и разбийте, докато сместа Ще бъде много гъста и меки върхове няма да се появят, около 15 минути. Разбъркайте ванилията.
- Поръсете силиконова шпатула със спрей за готвене и покрийте тортата глазура от ружа. Оставете тортата на стайна температура, докато глазурата се охлади напълно и се втвърди, около 1 час.
- В горната част на тортата в средата сложете син кръг от ириса. Сс помощта на червен декоративен гел нарисувайте капиляри отстрани торта. Сервирайте тортата за люпене на месари.
