Любимото лакомство на Америка може да се превърне в ежедневен десерт, като приемаме класическите съставки за десерт Smor: хрупкави бисквити, шоколад и ружа и торти от шоколадов чипс „Брауни“ ще получи съответните вкусови слоеве. Споделете с приятели: 
Най- реме: 1 час. 20 минути Трудност: лесно Количество: 12 бр. Врецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
торта:
- 6 супени лъжици. л. разтопено несолено масло
- 1,5 с.л. хрупкави крекери на Греъм (бисквитки от пълнозърнесто пълнозърнесто брашно)
- 2 с.л. л. захар
- Щипка фина сол
Браун:
- 8 супени лъжици. л. (110 gr. ) Несолено масло
- 110 гр. натрошен тъмен шоколад
- 1 супена лъжица. светлокафява захар (тампон)
- 3/4 чл. бяла захар
- 1,5 ч.л. натурален ванилов екстракт
- 1/2 ч.л. фина сол
- 4 големи охладени яйца
- 1 супена лъжица. първокласно пшенично брашно
Начело:
- 4 супени лъжици. големи зефири или дъвчащи зефири
Рецепти с подобни съставки: бисквити с къс хляб, шоколад горчива, кафява захар, екстракт от ванилия, яйца, по-високо брашно сортове, ружа, ружа
Приготвяне на рецепта:
- Поставете телената поставка в долната трета на фурната и я нагрейте 160 градуса. Покрийте квадратна тава за печене 20×20 cm. фолио, така че да е с 2,5 см по-дълъг от краищата.
- За торта: Леко намажете фолиото с малко количество разтопено масло. Смесете останалото масло в купа средни по размер с бисквитни трохи, захар и сол. Разпределете сместа равномерно по дъното на формата и натиснете здраво. Печете до златисто кафяво за около 20 минути.
- Гответе брауни, докато тортата се пече. В купа със средна размер за микровълнова слагам масло и шоколад. Разтопете ги в микровълновата на 75% мощност за 2 минути. Разбъркайте и отново микровълнова, докато съставките напълно се разтопи, за още 2 минути. Може да използва друг метод. Сложете маслото и шоколада в термоустойчива купа. В саксията Налейте около 2,5 см. Вода. Доведете до кипене. Кога много слабо кипене поставете купата на тигана, така че да не стане докосна водата. Бъркайте постоянно, докато маслото и шоколадът ще се разтопи Добавете светло кафяво и бяло към разтопения шоколад. захар, ванилов екстракт и сол. Добавете яйцата и енергично разбийте, за да се получи гъсто и лъскаво тесто. Добавете брашното и разбъркайте добре.
- Изсипете тестото в подготвената тава. Печете 40-45 мин., докато повърхността се покрие с хрупкава и клечка за зъби, вмъкната в средата ще излезе почти чиста: ще остане няколко трохи.
- Извадете браунито от фурната и внимателно го поставете върху телената поставка 15 см от нагревателния елемент на решетката слаб огън. Разстелете ружа отгоре и грил, докато златист цвят (внимавайте внимателно, това може да се случи бързо) в рамките на 2 минути Охладете на телена поставка, като внимателно премахнете браунито от форми с фолио.
- Ако е необходимо, внимателно отделете ружа от фолиото и поставен на място. Нарежете на 12 квадрата от 5 cm.
