Стъпка по стъпка рецепта за бисквитени и шампанско торти с клубникой. Time: 55 мин.Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- Спрей за готвене
- 500 gr. суха смес за печене на бяла бисквита
- 1 и 1/4 чл. сухо шампанско
- 1/3 чл. растително масло
- 3 големи белтъка
- 1 консерва (400 гр.) Бита бяла сметана-глазура
- 1/4 ч.л. ароматизиране на храна за шампанско
- 1/4 ч.л. ягодов аромат на храна
- 6 капки оцветител за червена храна
- Пресни ягоди за украса
Рецепти с подобни съставки: смес за тарталети, шампанско, яйца, сметана, ягоди
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° C. Поръсете леко върху спрея за готвене. тавичка за печене с размери 23 на 33 cm.
- В голяма купа смесете бисквитената смес, шампанското, растително масло и яйчен белтък. Разбийте на ниска скорост с използвайки електрически миксер, докато всички съставки са смесена. Обелете тестото отстрани на купата и продължете да разбърквате средна скорост за 2 минути. Изсипете в подготвената форма за печене и печете за 30-35 минути или до клечка за зъби, вмъкната в бисквитата няма да излезе чиста. Извадете бисквитата от фурната и хладилника напълно.
- Сложете черешката в малка купа и добавете аромати и боядисвам, разбърквам.
- Сгответе питките: нарежете бисквитата с нож на 6 правоъгълника с размери 5 на 11 см. Нарежете правоъгълниците, хоризонтално, в две части. Нанесете глазурата върху долните слоеве, покрийте с горна бисквита и отгоре покрийте с глазура. Декорирайте пресни ягодови торти. Съвет за готвене: Ароматите се продават на магазини за сладкари.