Английски сконове със сирене и лук
Сконите са класическа британска сутрин кифлички. Сервирайте за аристократична закуска в английски стил пикантни кифлички със сирене и лук. рецепта Полезно не само за сутрешната диета. Сконес – красив печене до всяко първо ястие.
Запечени питки с лук и сирене
За готвене на пикантни сконове ни ще трябва:
- брашно 300 gr
- бакпулвер 1 чаена лъжичка
- Честър сирене 200 gr
- масло 100 gr
- варени картофи 400 gr
- 1/2 чаша мляко
Можете да готвите елегантни скинове така:
Разтопете омекналото масло с брашно и бакпулвер така че да получите малки трохи.
Смесете ситно нарязания лук и 3/4 части от цялото в трохите сирене.
Към масата добавете студеното пюре и толкова мляко. за да стане меко тестото.
Разточете получената маса в слой с дебелина 2-2,5 см и изрежете кръгли склонове с диаметър 6-7,5 cm.
Поставете готовите котлети върху намазнена тава за печене. Отгоре намажете с мляко и поръсете с останалото сирене.
Печете 20 минути в предварително загрята до 200 градуса фурната.
Сервирайте пикантните котлети със сирене и лук топло.
Вкусни идеи:
Помислете за варианта за хранене за английски сладкиши. безплатно пикантни питки за лека пилешка супа с билки.
