Ябълкова какавида за двама – подробна рецепта за готвене.
Нямате нужда от много време, за да приготвите този вкусен Какаджия за Деня на Свети Валентин. И той е само за двама!
Time: 1 hour. 15 минути Трудност: лесни порции: 2 В рецептите се използват съдове за измерване с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
пълнеж
- 1 голяма ябълка (около 340 гр.), Обелена и нарязана на пържени картофи
- 2 с.л. л. плюс 1 ч.л. захар
- 1 ч.л. брашно
- 1/4 ч.л. смляна канела
- 1/8 ч.л. настърган индийско орехче
- 1 супена лъжица. л. студено масло на кубчета
Тесто за къси хлебчета
- 1/4 чл. първокласно брашно
- 1/4 ч.л. бакпулвер
- Щипка фина сол
- 2 ч.л. захар
- 3 супени лъжици. л. мастен крем
- 2 малки лъжици ванилов сладолед за сервиране
- Специално оборудване: две тенджери за печене 200 гр., Диаметър 9 см.
Рецепти с подобни съставки: ябълки, първокласно брашно, сметана, индийско орехче, тесто с къси хлебчета, ванилов сладолед, канела
Приготвяне на рецепта:
- За пълнежа: загрейте фурната до 200 ° C.
- Смесете ябълките с 2 с.л. л. захар, брашно, канела и индийско орехче гайка. Добавете олиото и разбъркайте. Разпределете пълнежа между с две тенджери, внимателно покрийте с фолио и печете докато меки ябълки около 35 минути Извадете формите от фурната, извадете фолио, каша ябълки с вилица.
- За заливане: смесете брашно, бакпулвер, сол и 1 час. л. захар в малка купа. Смесете бързо с тежък крем, след това омесете тестото с ръце, за да получите мокри трохи.
- Поставете полученото тесто отгоре върху формите и равномерно Разпределете. Поръсете на всеки 1/2 с.л. останала захар и печете до хрупкавост от 12 до 15 минути. Дайте малко охладете, сложете отгоре сладолед и сервирайте Коблър.
