Рецепта за основи в бавно готварско свинско със солена огурцами. 
Time: — Сложность: легко Врецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 500 г свинско месо
- 2-3 туршии
- 1/2 с.л. краставица туршия
- 1 супена лъжица. л. доматено пюре
- Копър и магданоз
- Сол, черен пипер
Рецепти с подобни съставки: свинско месо, краставици, доматено пюре, копър, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Изплакнете месото под течаща вода, потупете с кърпа или кърпа, нарязана на малки парченца, прехвърлете в купа бавни котлони и пържете в продължение на 20 минути, като зададете режим “Печене”.
- След това добавете нарязани кисели краставички, разбъркайте и задръжте същия режим за още 10-15 минути. Изсипете соса от краставица туршия и доматено пюре, изсипете нарязани копър зелени и магданоз, леко сол, черен пипер, изберете “Яхния” и задайте таймера за 1 час. Поднесете готовите основи на маса с зеленчук или зърнена гарнитура
