Благодарение на страхотния вкус и мирис на тортата, поглезете се и заобикаляйки такъв десерт, ще искате колкото е възможно по-често. лекота готвенето в бавна готварска печка (бавна готварска печка) е друга причина според която рецептата ще бъде популярна. Сервирайте пай Можете със сладолед или бита сметана, въпреки че е добре и на себе си. Подправките перфектно допълват сладостта на бананите. любителите експериментите може да се опитат да приготвят тази торта с други плодове, като ананаси, круши или ябълки. друзьями: 
Time: 3 час. 40 мин. Трудност: средни порции: 6-8 вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
банани
- 5 супени лъжици. л. (75 гр.) Масло, на малки парченца, плюс допълнително за омазняване на мултикоксер
- 3/4 чл. тъмно кафява захар, плюс допълнително за осеят medlennovarki
- 3 супени лъжици. л. тъмен ром
- 910 gr. узрели средно големи банани (около 6 броя), обелете и нарежете по половината
пай
- 3/4 чл. сладкарско брашно с ниско глутен
- 3/4 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. смляна канела
- 1/4 ч.л. смлян индийски орех
- 1/4 ч.л. фина сол
- 55 gr. омекотено масло
- 2/3 чл. захар
- 1 голямо яйце, стайна температура
- 1 голям яйчен жълтък, стайна температура
- 2 с.л. л. пълномаслено мляко, стайна температура
- Сервирайте сладолед
Рецепти с подобни съставки: банани, масло, захар кафяво, ром, сладкарско брашно, канела, индийско орехче, захар, яйца, мляко, сладолед
Приготвяне на рецепта:
- Банани: смажете бавната печка отвътре с масло, покрийте напълно с фолио, което също намажете. инсталирам максимална температура. Разпръснати парченца масло, поръсете с кафява захар и изсипете ромо фолио на дъното бавни готварски печки Поставете отгоре половините банани с филийки надолу, така че така че плодовете леко да се припокриват един друг. Вкарайте ги захар.
- Пай: пресято брашно, бакпулвер, канела, индийско орехче и сол в голяма купа. След това се разбърква с размах за равномерно разпределение на съставките.
- В друга купа бавно разбийте с електрически миксер масло със захарта, докато се смесят. увеличаване скорост до максимум. Разбийте до леко и буйно, периодично остъргване на масата от стените на купата (около 10 минути). Въведете, докато продължавате да биете яйцето и след това жълтъка, като позволявате на всяко напълно се намесвайте със съставката, преди да добавите следващата.
- Когато бавно биете, добавете сместа с брашно в 3 комплекта, редувайки се с инфузия на мляко на 2 порции. Започнете и завършете с брашно. След това разбийте за кратко на средна скорост, за да получите еднородно тесто.
- Изсипете тестото върху банани и го разстелете с шпатула до изравнявам. Поставете двойно сгънатата хартиена кърпа отгоре бавни готварски печки, покривайки го от край до край. Това ще позволи разпространението тя под капака и осигурява по-плътно затваряне (виж имайте предвид). Покрийте плътно и гответе на максимум температура, докато тортата започне леко да покафенява отстрани и натискането в средата няма да остави вдлъбнатина (приблизително 3,5 часа). Изключете бавната печка и оставете тортата да замръзне (приблизително 20 минути).
- Хванете фолиото, извадете тортата от бавната готварска печка. Облечете кухненска повърхност да се охлади (приблизително 30 минути). Разгънете фолиото. Внимателно обърнете тортата върху чиния, така че карамелизирани банани бяха отгоре.
- Когато режете или избирате порции с лъжица, сложете пая в купички и сервирайте със сладолед (по желание).
забележка
* При готвене в бавна печка се отделя влажна топлина. хартия кърпата абсорбира конденза и не позволява да се оттече обратно от капака върху пая.
