За да приготвите черния дроб в Берлин, комбинирайте черен дроб, ябълки, лук и сметана, която придава напълно нов и незабравим вкус. рецепта для мультиварки. Time:- Трудност: лесно.Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 0,6 кг пилешки дробчета
- 50 г брашно
- 0,3 кг лук
- 0,3 кг ябълки
- 250 г сметана (20% мазнини)
- 1/2 ч.л. сушен босилек
- Растително масло
- Сол на вкус
Рецепти с подобни съставки: пилешки дробчета, брашно, лук лук, ябълки, сметана, босилек
Приготвяне на рецепта:
- и змийте добре пилешкия дроб и отстранете филмите от нтова. Нарежете произволно на едри парчета и сол.
- Изсипете растително масло в купа за мултикукър и загрейте его.
- Изсипете брашно в чиния. Солени филийки от черен дроб се навиват брашно и сложете в купа за мултикукър.
- Запържете в режим на пържене от двете страни за 25 минути.
- След като черният дроб се запържи, той трябва да се разложи в дълбочина чиния.
- Обелете лука, измийте и нарежете на колелца. Сгънете бавна готварска печка и пържете до готовност, като разбърквате от време на време.
- Измийте и нарежете ябълките. Отстранете сърцевината и семената. Нарежете обелените ябълки на филийки със средна дебелина.
- След като лукът се запържи, хвърлете черния дроб и филийките към него ябълки. Запържете всички заедно за 5 минути.
- След това добавете сметана и босилек. Включете режима “Гасене”. Ипуснете черния дроб за половин час.
- Сервирайте с ориз или варени картофи. апетит!