Тази паста се приготвя за минути, а вкусът се получава просто невероятно. Просто трябва да сварите пастата orekkiete (или уши) и се смесва със сушени на слънце домати, зелена салата и сирене. Изсипете макароните в половин чаша гореща вода, в която я Аз варени. Така марулята малко озеленява, а козето сирене с пармезанът и изсушеното на слънце доматено масло образуват вид белодроб сирене сос с пикантен аромат на уста. Незаменим вариант когато няма време или желание да застанете до печката, но искате вкусно Средиземноморски ястия. Споделете с приятели: 
Време: 25 минути Трудност: лесни порции: 1 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 супена лъжица. макаронени изделия orecchiette (уши)
- 2 с.л. Микс за средиземноморска салата
- 2 с.л. л. сушени на слънце домати (консервирани в маслини олио) нарязано
- 1 супена лъжица. л. козе сирене се натрошава
- 2 с.л. л. настърган пармезан и допълнително за сервиране
Рецепти с подобни съставки: макаронени изделия orecchiet, салата микс, сушени на слънце домати, козе сирене, пармезан
Приготвяне на рецепта:
- Налейте вода в тенджерка със среден размер, сол и донесете до кипене. Изсипете макароните и гответе, като разбърквате от време на време, докато al dente състояние, приблизително 8-10 минути. След това налейте 0,5 с.л. вода и оставете настрана, източете останалата вода.
- В купа със среден размер смесете маруля и изсушена на слънце домати, козе сирене и пармезан. Отгоре сложете топли макаронени изделия и се налива 0,5 с.л. вода, в която се вари макароните. микс, така че всички зелени да бъдат сварени и пуснати. Сол и черен пипер отгоре на вкус. По желание поръсете с още пармезан и сервирайте.
