Домашно масло от Анатое – подробна рецепта приготовления. Time: 12 мин. Трудност: средно Количество: 1 супена лъжица. В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 супена лъжица. растително масло
- 1/2 с.л. Семена от Анато (от плодовете на дървото на бразилския Орлеан извадете семената от анато, които се използват за оцветяване червено-оранжев цвят на масла, колбаси, сирена, кремове при готвене Карибите, Бразилия, Латинска Америка, Филипинска кухня)
Рецепти с подобни съставки: Анато
Приготвяне на рецепта:
- В малък тиган с дебели стени загрявайте не среден огън зехтин. Добавете семена от анато и гответе постоянно като се разбърква, докато маслото стане наситено оранжево-червено цвят, приблизително 5 минути Свалете от котлона и оставете да се охлади. деформация олио в буркан, изхвърлете семената и съхранявайте с капак вътре хладилника.