Доматен сос от спагети с риба тон – подробна рецепта приготовления. Photo of the dish: ЛиндаXiao Време: 20 минути Трудност: Лесни порции: 4
Рецептата на:
В голям тиган на среден огън в 3 с.л. л. зехтин варете 1 нарязан шалот до омекване 4 минути. Добавете 3 с.л. л. каперси; гответе 1 мин. Добавете 400 gr. консервиран чери домати; гответе, като разбърквате, докато кората се напука, около 5 минути Запомнете с шпатула, след това разбъркайте в 340 g. риба тон, консерви в олио, начупвайки парчета на по-малки. Смесете с 350 gr. варени спагети и 3 с.л. л. маслина олио, добавяйки, ако е необходимо, останалата паста за готвене вода (до 3/4 с. л.) за разреждане на гъстия сос; подправете със сол и черен пипер. Рецепти с подобни съставки: спагети тестени изделия, домати череша, доматен сос, шалот, каперси, риба тон