Дресинг за салата от моркови с джинджифил – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish:Андрю Маккол Време: 10 минути Трудност: лесно Количество: 1 с.л. Врецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 средно нарязан морков
- 1 ч.л. кафява захар
- 2 с.л. л. нарязан корен от джинджифил
- 2 ч.л. соев сос
- 2 с.л. л. оризов оцет
- 2 ч.л. сусамово масло
- 1 ч.л. пресен лимонов сок
Рецепти с подобни съставки: моркови, кафява захар, джинджифил корен, соев сос, оризов оцет, лимонов сок
Приготвяне на рецепта:
- В малък тиган налейте 1 с.л. вода, добавете моркови, довеждаме до кипене и готвим на среден огън, около 15 минути. Оставете 1/2 с.л. течност. Изсушете морковите.
- Смесете моркови и течност за готвене с пасатор до хомогенно състояние. Добавете джинджифил, кафява захар, оцет, лимонов сок, соев сос, сусамово масло и чаена лъжичка сол, смесете до гладко.Хранителна стойност за 2 с.л. дресинг за салата: калории 17 kcal; мазнини 1 g; протеин 0 g; въглехидрати 2 g.
