Джинджифил и билка Chutney – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: Леви БраунВреме: – Трудност: лесно. Измерените контейнери се използват в рецептите. обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 с.л. пресен босилек
- 1/2 с.л. прясна мента
- 1/2 с.л. пресен цилантро
- 1 супена лъжица. л. обелен смлян джинджифил
- 1 кора от джалапено, изчистена от семена
- 2 с.л. л. нарязан лук
- 2 с.л. л. пресен сок от лайм
- 2 с.л. л. вода
- 1 ч.л. смлян кориандър
- 1 ч.л. захар
- 1 ч.л. сол
- 1/4 чл. растително масло
Рецепти с подобни съставки: босилек, мента, килантро, джинджифил корен, халапенос, лук, сок от лайм, кориандър, сос лютеница
Приготвяне на рецепта:
- Поставете босилек, мента, киранто в хранителен комбайн или пасатор, джинджифил, джалапенос и лук. Добавете сок от лайм, вода, кориандър, захар, сол и растително масло. Смелете до хомогенно състояние.
