Благодарение на тенджерата под налягане, целият вкус на италианските фритати може да бъде бързо сложете закуска с удобен размер. Ястието е чудесно като здравословна и питателна закуска. В допълнение, мини фритовете могат да бъдат замразени и претоплени, и съставът променете съставките по ваша преценка. Споделете с приятели: 
Време: 1 час. 15 минути Трудност: лесни порции: 7 Измервани контейнери се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 2 филийки бекон, нарязани на филийки от 0,6 cm.
- 1 супена лъжица. гъби, нарязани филийки с дебелина 0,6 см. (разрежете наполовина, ако гъбите са много едри)
- 1/2 ч.л. листа от мащерка
- 1/3 чл. леко нарязан нарязан мини спанак
- 1/4 чл. настърган зрял чедър
- 5 големи яйца
- 1/3 чл. мастен крем
- Щипка настърган индийско орехче
- Специална екипировка: тенджера под налягане-мултикотч с обемът на купата е 6 литра. или 7,5 л .; силиконова форма за мъфини, подходящ за мултикукър
Рецепти с подобни съставки: яйца, гъби шампион, сирене чедър, индийско орехче, бекон, мащерка, спанак
Приготвяне на рецепта:
- Поставете бекона в мултикукър, включете максимума мощност и режим на готвене. Печете периодично бекона бъркане до златисто кафяво и натрошаване (10-12 минути). Извадете от тенджерата под налягане и поставете върху хартиена кърпа.
- Сложете в купа тенджера гъби с листа от мащерка и щипка сол. Гответе, като разбърквате от време на време, докато гъбите ще намалее с 2 пъти и няма да стане златисто кафяв (6-8 минути). Извадете гъбите от купата на тенджерата под налягане и ги подредете във форми за кифли. Направете същото със спанак, бекон и сирене.
- Разбийте леко яйцата в средна купа с крем от индийско орехче орех, 1/2 ч.л. сол и малко прясно смлян пипер, докато съставките се смесят добре (не прекалявайте, така че не се образува пяна). Изсипете съдържанието на формите със сместа. за кифли.
- Избършете излишната мазнина, останала след като направите бекон с дъното на купата на тенджерата под налягане. Изсипете 1 с.л. вода. Поставете формата за кифли на решетка стойка за пара и стегнати покрийте със силиконов капак или фолио. Потопете в купата тенджера под налягане, държеща дръжките на стойката. Следвайте указанията производител за заключване на капака и конфигуриране на работата на устройството. Гответе в тенджера под налягане при ниско налягане за 6 минути.
- След като завършите цикъла на тенджерата под налягане, оставете парата да излезе по естествен начин за 10 минути. След това следвайте инструкциите производител за бързо отделяне на остатъци от пара. показване внимавайте да не се изгорите с останалата пара, отключете и махнете капака. Извадете внимателно стойката и изчакайте 5 минути, преди да извадите минифритовете от формите. Можете да ядете ястието веднага или съхранявайте в хладилник или фризер в тави. Микровълнова за 1 минута или по-малко.
