Сервирайте за вечеря или закуска вместо обилен хляб, пържен на парчета тиган на скара на парчета циабата, които се нагряват от топлина поръсено със зехтин и втрито с чесън и пресен домат. Такъв вкусен, хрупкав и ароматен хляб ще напълни Средиземноморието отбелязва всяко ястие, на което вие подадите. Time: 16 мин.Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 хляб циабата
- 1,5 с.л. л. зехтин
- 2 големи скилидки чесън
- 1 домат, нарязан наполовина
Рецепти с подобни съставки: хляб циабата, чесън, домати
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте грил тиган на умерен огън. кройка Ciabatta разрежете наполовина. След това нарежете всяка половина на филийки Ширина 2,5 см. Изпържете ги (ако е необходимо на партиди) с резен. до златисто хрупкаво, около 2 минути. Докато работи бързо намажете препечените страни със зехтин. трия пържен хляб с скилидки чесън, след това търкайте с резенчета домати. Важно е да правите всичко това, докато хлябът е още горещ или топъл, в противен случай чесънът не се накисва в него. Поръсете със сол и черен пипер, сервирайте филийките циабата топло.