В горещите дни наистина искате да пирувате с нещо мразовито и сладко. На страниците на такива уебсайтове като zaoavis.ru, представени са много страхотни видове сладолед.
Можете сами да приготвите необичайни деликатеси, в които оригинален и ярък вкус. Например диети лекува. В това в случай на 100 грама вкусен сладолед, само 135 килокалории. Обмислете рецептата за това невероятно десерт. Тук ще намерите още повече рецепти zaoavis.ru
Contents [hide]
Основни съставки
За да направите вкусно лакомство, трябва да използвате сравнително прости компоненти. Трябва да се запасите:
- едно авокадо;
- чифт малки краставици;
- фруктоза (2 супени лъжици);
- лимонов сок (3 супени лъжици);
- ванилова захар (10 грама);
- гъсто кисело мляко (150 грама).
За да направите основата, ще ви е необходим литър ултрапастьоризиран мляко и кисела тесто.
Готвене на лакомство
Загрейте млякото до 35 градуса, добавете маята, разбъркайте, поставете в производителя на кисело мляко. След готвене задръжте кисело мляко в хладилника за няколко часа. Сега измийте авокадото, отстранете кожата, нарязани на малки парченца. Обработете една и съща краставица. Тогава те сложете в блендер, добавете нужното количество ванилия захар, фруктоза, лимонов сок, кисело мляко, разбъркайте до консистенция картофено пюре.
След това сместа се изсипва в съд, след което се поставя на 12 часа до фризера. Не забравяйте да разбърквате на всеки два часа. Преди да сервирате масата, трябва да я охладите половин час в хладилника. Това ще му позволи да стане по-податлив. Можете да оформите топка сладолед, да добавите мента. това сладоледът ще бъде много необичаен.
В същото време вкусът на краставицата не се усеща, но прави ястието невероятно свеж. Лакомството не е много сладко, ако се смятате за такова сладък зъб, можете да добавите мед или плодов сироп. Приятно ми е апетит!