Какавида с боровинки в тиган

Калдъръм с боровинки в тиган – подробна рецепта приготовления. Photo Cobbler с боровинки в тиган Photo of the dish: Райан ЛибеВреме: 1 час. 15 минути Трудност: лесни порции: 6 – 8 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 6 супени лъжици. боровинка
  • 2 ч.л. екстракт от ванилия
  • 1 супена лъжица. плюс 3 с.л. л. първокласно брашно
  • 3/4 чл. кафява захар
  • 2 с.л. л. лимонов сок
  • 1/4 чл. захар
  • 1,5 ч.л. бакпулвер
  • 1/2 ч.л. сол
  • 3 жълтъка на големи яйца
  • 1/2 с.л. мътеница
  • 5 супени лъжици. л. (75 гр.) Масло, нарязано на малки парчета, стайна температура

Рецепти с подобни съставки: боровинки, първокласно брашно, кафява захар, лимонов сок, екстракт от ванилия, яйца, изварено мляко

Приготвяне на рецепта:

  1. Загрейте фурната до 190 ° C. Смесете горските плодове с 1 ч.л. ванилия и 3 супени лъжици. л. брашно; остави настрана Смесете кафява захар и 3 с.л. л. вода в тиган със средна топлина. Сложете на среден огън и гответе, като разбърквате, докато се сгъсти и карамелизира, около 7 минути. Отстранете от топлината; смесете с лимонов сок, след което добавете сместа горски плодове и оставете настрана.
  2. Смесете останалите 1 с.л. брашно, захар, бакпулвер и сол голяма купа. Добавете масло и разбъркайте на ръка, докато сместа няма да приличат на брашно. Разбийте жълтъците с мътеница и 1 ч.л. ванилия в малка купа, след което постепенно се добавя към брашната смес, докато тестото стане гладко. Разпределете тестото равномерно върху тиган, за да покрие всички плодове.
  3. Печете, докато върхът стане златистокафяв, около 35 минути. Оставете коблера да престои поне 10 минути. преди сервиране За да спестите време, можете да използвате закупено късо печене тесто, вижте рецепта за коблери с пълнеж от боровинки и праскови.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: