Хавайски сандвичи със задушено свинско месо – подробна рецепта приготовления. 
Time: 8 час. 20 мин. Трудност: средни Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
сандвич
- 1.6 кг свинско рамо
- 1 пакет (450 мл.) Марината на Терияки (готова соева марината) сос, вино и оцет)
- 8 кифлички хамбургери
- 1 ч.л. смлян черен пипер
- 1/2 с.л. пилешки бульон
- 1/2 с.л. кафява захар
- 1/4 чл. соев сос
- 1 супена лъжица. чили сос
- 1 консерва (180 мл.) Сок от ананас
- 1 нарязан лук
- 2 нарязани моркови
- 1 супена лъжица. л. червен пипер
Хавайски сос
- 2 с.л. л. масло от рапица
- 1 супена лъжица. л. нарязан джинджифил
- 2 ч.л. нарязан чесън
Рецепти с подобни съставки: свинско месо, хамбургер, лук, чесън, корен от джинджифил, моркови, соев сос, захар кафяв червен пипер
Приготвяне на рецепта:
- В малка купа смесете тиряки, червен пипер и черен пипер. грес свинско месо тази смес, докато не използвате целия обем.В купа смесете пилешкия запас, кафявата захар, соевия сос, чили соса и сок от ананас.
- В мултикукър от 5 литра. сложете нарязан лук и моркови. Сложете свинско месо отгоре зеленчуци и залейте с половината от сместа сок от ананас. Оставената смес оставете за хавайски сос. Затворете бавната печка и гответе на най-ниската температура в продължение на 7-8 часа. Месото трябва лесно да се разгражда на влакна.
- Извадете месото от бавната печка и прехвърлете на рязане дъска. С две вилици внимателно разделете месото на фибри.
- Сервирайте свинските рулца с хавайски сос или използвайки го за потапяне. Останалото свинско месо може да се използва при готвене на китайски кнедли и хавайска пица с ананаси. Комбинирайте ризлинг вино с това ястие. Хавайско сос: В средно голяма тенджера на среден огън маслото. Добавете чесъна и джинджифила и запържете до омекване, около 2 мин. Добавете останалата ананасова смес, кипете, след това намалете котлона и оставете да къкри при слаб кипене за 10 мин.
