Сега прекрасният вкус на известни биволски крила може радват се дори вегетарианци. Нарежете тиквичките на тънки пръчици, оваляйте в паниране и печете. И сега най-важното е направете сос Буфало, благодарение на който всеки обича вкуса на тези повечето крила. Комбинирайте лют сос, масло и оцет и изсипете хрупкави тиквички пръчици върху соса. Сервирайте ги по същия начин като биволски крила – със синьо сирене и целина пръчици и моркови. Предястието е невероятно вкусно, здравословно и с ниско съдържание на мазнини. Всъщност, вместо традиционното пържене по време дълбоко пържени хрупкави пръчици, изпечени във фурната. Споделете с друзьями: 
Time: 50 мин.Трудност: лесно Сервиране: 6 – 8 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 0,5 кг тиквички (2 до 3 малки плода)
- 0,5 с.л. брашно
- 1/4 ч.л. лют червен пипер
- 2 големи яйца разбити
- 2,5 с.л. панирани галета
- 0,5 с.л. лют сос
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло, нарязано на парчета
- 1 супена лъжица. л. бял оцет 5%
- 1/4 чл. натрошено синьо сирене
- 1/4 чл. листа от целина
- Цели пръчици и моркови (незадължително)
- Специално оборудване: 2 решетки за печене, 2 тавичка за печене
Рецепти с подобни съставки: тиквички, синьо сирене, сос люта, смляна кайенска чушка, панирани галета, яйца
Приготвяне на рецепта:
- за ставете 2 решетки на долното и горното ниво на фурната и предварително го загрейте до 220 ° C. Поставете стелажи за печене върху листа за печене и поръсете ги щедро със спрей за готвене.
- В голяма торбичка с циплок смесете брашно, 0,5 ч.л. сол и лют червен пипер В друга голяма торбичка смесете яйцата и 0,5 ч.л. сол. В третия пакет смесете галета панички и 0,5 ч.л. сол.
- Нарежете тиквички на пръчици с размери 7,5×0,5 см. В първата опаковка сложете половината от всички тиквички тиквички и разклатете добре до оваляйте ги в брашно. Извадете клечките и намажете излишното брашно. Сложете ги в торбичка с яйца и ги разбийте също толкова добре масажирайте с ръце, така че тиквичките да бъдат покрити с яйчена смес. след това прехвърлете ги в торбичка с галета и напълно разточете. прехвърляне ги върху подготвени листчета за печене и щедро поръсете с кулинарен спрей. Повторете същото с останалите тиквички.
- Печете до златисто кафяво и меко в продължение на 25-30 минути. Вв средата на печенето разменяйте листа за печене.
- Междувременно пригответе соса от биволи: в малък яхния смесете лют сос, масло и оцет и загрява се на среден огън, като се разбърква, докато маслото се разтопи. Извадете тенджерата от печката и покрийте, така че сосът да не изстине.
- Разстелете пържените тиквички върху чиния и поръсете със сос бивол. Поръсете синьо сирене и целина отгоре. ПоСервирайте с котлети от целина и моркови.
