Хумус с тиква – подробна рецепта за готвене. друзьями: 
Най- ремя: 15 мин. Врецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1,5 с.л. тиквено пюре
- 1,5 с.л. консервиран нахут, отцедете и изплакнете
- 3 супени лъжици. л. тахини (сусамова паста)
- 1 скилидка чесън
- 1 ч.л. лют червен пипер
- 1 ч.л. кимион
- 2 с.л. л. зехтин
- 2 с.л. л. лимонов сок
Рецепти с подобни съставки: тиквено пюре, нахут, сусамово семе
Приготвяне на рецепта:
- В хранителен комбайн смилайте тиква и нахут до пюре състояние. Добавете останалите съставки към хранителния процесор и мелете до гладкост. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Сервирайте тиква с чипс Изход: 3 с. Л. Рецепта дип сос с нахут – Тиквен хумус с печен чесън.
