Колбаси и черен пипер с бира, пържени във фолио

Колбаси и черен пипер с бира, пържени във фолио – подробна рецепта приготовления. „Снимка The photoястия: Ryan Dausch Време: 40 минути Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 6 anduy колбаси (свинска наденица с чесън и каюн подправка) около 90 гр. всяка, нарязана на 2,5 см. парчета
  • 700 gr. сладък пипер, разрежете наполовина и отстранете стъблото и семената
  • 4 стръка целина, нарежете наполовина, след това диагонално три части
  • 1 малка глава червен лук, нарязан нарязан
  • 8 скилидки чесън натрошен
  • 1/4 чл. зехтин
  • Груба сол и прясно смлян пипер
  • 8 стръка прясна мащерка
  • 1/2 с.л. Кехлибарена бира или пилешки бульон ниска съдържание на натрий
  • Нарязан пресен магданоз за поръсване

Рецепти с подобни съставки: anduy наденица, лека бира, сладък пипер, целина, червен лук, чесън, мащерка, магданоз

Приготвяне на рецепта:

  1. Загрейте решетката на умерен огън. Сълза 4 голям лист фолио за тежко натоварване Поставете наденицата върху чаршафите фолио и поръсете с черен пипер, целина, червен лук и чесън. Настържете със зехтин и подправете със сол и черен пипер. Добавяне от 2 стръка мащерка във всяка порция и се налива бира. Свържете две противоположните краища на фолиото заедно и сгънете два пъти.
  2. Запържете наденицата и зеленчуците във фолиото, обръщайки торбичките в процеса готвене, докато наденицата се покафенее и чушките станат меки, около 20 минути. Внимателно отворете торбичките и поръсете с магданоз.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: