Къри на прах – рецепта – подробна рецепта за готвене. с приятели: Време: 5 минути В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. л. цели печени семена от римски семки от кер (zira)
- 2 с.л. л. цели пържени плодове кардамон
- 2 с.л. л. цели печени семена от кориандър
- 1/4 чл. смляна куркума
- 1 супена лъжица. л. горчица на прах
- 1 ч.л. лют червен пипер
Рецепти с подобни съставки: кимион, къри, кардамон, кориандър, горчица на прах, смлян кайенски пипер, куркума
Приготвяне на рецепта:
- Поставете всички съставки в съд със затворен капак. Разклатете, за да смесите подправките. Да се съхранява на хладно и сухо място. до 6 месеца Преди употреба мелете в мелница и добавете към ястия на вкус Изход: 1/2 с.л.