Пикантен дресинг овкусява тази яхния в бавна готварска печка блюдо. 
The photoчинии: Кристофър Тестани Време: 4 часа. 20 минути Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1/2 малка глава карфиол, подредена в съцветие
- 400 gr. консервиран нахут (не изцеждайте туршията)
- 300 gr замразен нарязан спанак, размразяване и изтръгвам
- 2 картофа, нарязани на кубчета 1,5 см.
- 400 gr. нарязани консервирани домати
- 1 серил чили пипер, нарязан и без семена
- 2 с.л. л. зехтин
- 1 нарязан лук
- 4 скилидки чесън, ситно настъргани
- 1 филийка (5 см.) Джинджифил, обелен и ситно настърган
- 2 с.л. л. къри на прах
- 200 gr. настърган кашкавал
- Naan или други торти за сервиране
Рецепти с подобни съставки: карфиол, спанак, картофи, нахут, домати, серан пипер, корен от джинджифил, лук, чесън, нат тортили, къри
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте зехтин в малък тиган върху средна огънят. Добавете лука и запържете, като разбърквате от време на време, за около 5 минути. Добавете чесъна, джинджифила, черния пипер и кърито на прах и продължете да готвите за 1 мин.
- Сложете нахута с туршия, спанак, карфиол, картофи, домати, 3/4 ч.л. сол и варена лукова смес в 5,5 литра бавна готварска печка Покрийте и гответе на едро 3 1/2 часа на огън Отворете капака, сложете настърганото сирене и варете друг 30 минути Сервирайте с пълнени торти приготовить это блюдо из тушеной цветнойкапусты в иной вариации, с подачей подсос от кисело мляко.
