Въпреки факта, че италианската лазаня традиционно се пече вътре фурна, може да се приготви не по-малко вкусна опция бавна готварска печка И най-важното – всичко е много просто. Пригответе пълнежа в този случай лазанята ще бъде вегетарианска от сирене, билки и гъби и сложете всичко на пластове в бавна готварска печка: доматен сос, лазаня, смес от рикота, спанак и гъби, отново сосът и сместа моцарела с пармезан. След 4 часа ще чакате вкусно ястие, изпълнено с богати аромати и вкус гъби, домати, билки и три вида сирене. Споделете с приятели: 
Време: 4 час. 35 минути Трудност: лесни порции: 6 – 8 използвани рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (Чл.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл. ) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 12-18 листа лазаня (за предварително готвене)
- 2 опаковки от 425 gr. нискомаслена рикота
- 300 gr замразен спанак, размразете и изцедете вода
- 240 gr. гъби, нарязани на кубчета
- 2 с.л. л. нарязан пресен магданоз или босилек
- 700 gr. полуобезмаслена моцарела настъргана (около 6 ст.)
- 0,5 с.л. настърган пармезан (приблизително 30 гр.)
- 1 консерва (900 гр.) Сос от маринара
Рецепти с подобни съставки: паста за лазаня, гъби от шампиньон, спанак, сос маринара, сирене рикота, сирене моцарела, пармезан магданоз, босилек
Приготвяне на рецепта:
- В голяма купа комбинирайте рикота, спанак, гъби, магданоз, 0,5 ч. л. сол и малко черен пипер. В средна купа смесете моцарела и пармезан.
- В бавна готварска печка с обем 6 литра. сложете тънък слой от около 0,5 ст. сос маринара. Покрийте с един слой сурови листа от лазаня (4-6 бр.), като ги разбивате при необходимост. Разположено на катерене половината от сместа с рикота. Добавете около една трета отгоре оставащ сос, след което поръсете с трета част от сместа от моцарела. Повторете слоеве (лазаня, рикота, сос, моцарела). Поставете отгоре останалата лазаня, след това останалия сос и сместа от моцарела.
- Затворете и гответе при минимална температура от 4 часа. след това отворете и оставете да почине 15 минути, така че цялата течност напоена
