Масама къри паста – подробна рецепта за готвене. приятели: 
Време: 1 час. В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 пресни стръка лимонова трева
- 12 сушени малки сушени червени чушки чили
- 1 брой нарязан пресен корен на гангал или 4 филийки сушен
- 2 нарязани глави червен лук
- 12 скилидки чесън
- 2 с.л. л. семена от кориандър
- 1 супена лъжица. л. кардамоново семе
- 2 ч.л. семена от кимион
- 1/2 пръчици канела
- 1 ч.л. карамфили
- 1 ч.л. смлени люспи от индийско орехче (матово или индийско орехче) цвят)
- 1 ч.л. настърган индийско орехче
- 1 ч.л. черен пипер грах
- 1 ч.л. паста от скариди
- 4 дафинови листа
Рецепти с подобни съставки: паста къри, лют червен пипер, лук лук, чесън, лимонова трева, кориандър, кардамон, кимион, канела, индийско орехче, мат, черен пипер, дафин лист, прах за скариди, карамфил
Приготвяне на рецепта:
- Извадете и изхвърлете външните листа и горната половина на стъблата лимонова трева и нарежете долната част на резени 2,5 см. Накиснете всичко Сушени съставки за 30 минути, докато омекнат. Поставете всичко съставки в хранителен процесор и разбийте до гладкост поставете. Добавете малко вода, ако е необходимо да се разрежда поставете.
