Дори начинаещите в готвенето могат да се справят с прости стъпки това ястие с бавно готвене: гъста и обилна супа, особено подходящ за студения сезон. На следващия ден вкусовете на съставките се комбинират още по-добре, а граховата маса става по-равномерно. Пушена пуйка дава на супата какво отличава го от другите. По желание водата може да бъде заменена, например пилешки запас, а също и да намали количеството течност, за да направи ястието по-гъсто.Хранителна стойност на една порция: (общо 6) Калории 359, обща мазнина 3 g., Наситени мазнини g., Протеини 31 g., въглехидрати 54 g, влакна g., холестерол mg., натриев mg., захар g. Споделете с приятели: 
Време: 6 часа 30 минути Трудност: лесни порции: 6 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1/2 с.л. нарязан пресен зелен магданоз, плюс допълнително 8-10 стъбла
- 4 стръка мащерка
- 450 gr зелен грах, сортирайте и изплакнете
- 1 голям праз, само бял и светло зелен, нарежете първо на половина, а след това на тънки полукръгчета
- 2 стръка целина се нарязват
- 2 моркови нарязани
- 1 пушена пуйка дрънка (450-680 гр.)
- 1/4 чл. безмаслено кисело мляко без овкусяване
- 1/2 с.л. замръзнал грах, размразяване
- Зърнен многозърнест хляб за сервиране (Незадължително)
Рецепти с подобни съставки: магданоз, мащерка, грах, праз, целина, моркови, пуйка, кисело мляко
при готвяне на рецепта:
- Вържете стъблата на магданоз и мащерка с кухненски конец, поставете лъч в бавна готварска печка (мултикукър) от 5,7 литра. Добавете нарязани нарязани грах, праз, целина, моркови, 1 ч.л. сол и 1/2 ч.л. черен пипер. Разбъркайте. Добавете пуешката пръчка и сипете 7 с.л. вода. Покрийте и оставете да къкри до нарязан грах и месото няма да стане меко (6-8 часа).
- Извадете купчето зеленина. Отървете се от кожата и костите на пуйката, след това разкъсайте месото на влакна. Разбъркайте супата енергично, да нарежете граха и да направите ястието по-равномерно. Приразредете с вода, ако желаете. Разбъркайте нарязан магданоз и около три четвъртинки от пуешко месо. Сол и черен пипер.
- Изсипете супа с черпак за супа в купички. Разредете киселото мляко с малко количество вода и сложете лъжица върху повърхността на супата. Добави размразен грах и останало пуешко месо отгоре. По желание сервирайте с хляб.
